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व्रत-उपवास के दिनों में सिंघाड़ा आटा (Singhara Atta) भारतीय रसोई का एक बेहद खास हिस्सा बन जाता है। चाहे नवरात्रि हो, एकादशी हो या सावन सोमवार का व्रत — सिंघाड़ा आटा न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होता है बल्कि पोषण से भी भरपूर होता है। यह ग्लूटेन-फ्री होता है, जल्दी पचता है और शरीर को […]

सावन का महीना आते ही व्रत-उपवास का सिलसिला शुरू हो जाता है। सोमवार के व्रत हों या फिर सावन के अन्य विशेष दिन, फलाहार में कुछ स्वादिष्ट और पौष्टिक खाने की चाहत हर किसी को होती है। ऐसे में सिंघाड़ा आटा हलवा एक बेहतरीन विकल्प है जो न सिर्फ स्वाद में लाजवाब है बल्कि व्रत